Przepis na Szybkie ciasto z owocami na oleju duża blacha

Szukasz prostego przepisu na coś słodkiego, co zrobisz w kilka chwil i wystarczy na dużą blachę? Szybkie ciasto z owocami na oleju to strzał w dziesiątkę! Niezależnie od tego, czy masz ochotę na coś z truskawkami, jabłkami czy mieszanką sezonowych owoców, ten deser zawsze wychodzi idealnie. Wilgotne, puszyste i pełne owocowego smaku – idealne na każdą okazję!

Szybkie ciasto z owocami na oleju – duża blacha

Masz ochotę na coś słodkiego, a wizja wielogodzinnego pieczenia kompletnie Cię nie kręci? Właśnie dlatego warto mieć pod ręką przepis na szybkie ciasto z owocami, które robi się w mig, smakuje świetnie, a do tego wychodzi naprawdę duża blacha. Czyli nie dość, że zaspokoisz swój głód na coś słodkiego, to jeszcze możesz poczęstować znajomych, rodzinę, albo… sam zjeść wszystko. Bez oceniania!

To ciasto jest tak uniwersalne, że można je piec przez cały rok, zmieniając owoce w zależności od sezonu. Latem wrzucasz świeże truskawki, maliny czy borówki, a zimą świetnie sprawdzą się jabłka, gruszki czy nawet mrożone owoce. A teraz, zamiast się zastanawiać, czy w ogóle chce Ci się piec – po prostu weź składniki i zrób to!

Przepis na szybkie ciasto z owocami na dużą blachę

Składniki:

• 4 duże jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka oleju (najlepiej rzepakowy lub słonecznikowy)
• 1 szklanka mleka
• 3 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 500 g owoców (dowolne: truskawki, maliny, jabłka, śliwki)

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż dużą blachę papierem do pieczenia.
2. W dużej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę (około 5 minut).
3. Powoli dolewaj olej, nie przerywając miksowania. Następnie dodaj mleko i miksuj jeszcze chwilę, aż składniki się połączą.
4. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodawaj ją partiami do mokrych składników, delikatnie mieszając łopatką lub mikserem na wolnych obrotach.
5. Gotowe ciasto wylej na przygotowaną blachę i równomiernie rozprowadź.
6. Na wierzchu ułóż owoce – możesz je delikatnie wcisnąć w ciasto.
7. Piecz przez około 40-45 minut, aż wierzch będzie złocisty, a wbity patyczek wyjdzie suchy.

I gotowe! Jeśli wszystko poszło zgodnie z planem, właśnie wyciągasz z piekarnika wielką, pachnącą blachę ciasta. Odstaw je do ostygnięcia, choć umówmy się – kto by czekał na całkowite wystygnięcie? Złap kawałek, póki jeszcze ciepłe, zaparz sobie kawę i delektuj się prostotą tego przepisu.

Co najlepsze, takie ciasto świetnie przechowuje się przez kilka dni. O ile oczywiście wytrzyma tak długo, bo najczęściej znika szybciej, niż się je piekło. Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem albo polać lukrem cytrynowym – wszystko zależy od Ciebie.

Czy coś może być prostsze niż ten przepis? Chyba nie! To klasyk, który zawsze wychodzi, niezależnie od tego, jakim „cukiernikiem” się czujesz. Gotowy na więcej smakowitych pomysłów? Czas na kolejną wersję ciasta – z truskawkami!

Szybkie ciasto z owocami na oleju – z truskawkami

Czy jest coś, co bardziej kojarzy się z latem niż ciasto z truskawkami? Lekko słodkie, puszyste i pachnące, a do tego pieczone na oleju, co sprawia, że jest przyjemnie wilgotne. Idealne na każdą okazję – na popołudniowy deser, piknik z przyjaciółmi albo po prostu jako coś słodkiego „do kawy”. Najlepsze w tym cieście jest to, że nie musisz się specjalnie starać, by wyszło świetnie. Dobrze znany przepis z poprzedniej sekcji działa tu idealnie – wystarczy zamienić owoce na truskawki i gotowe!

Oczywiście, jeśli wolisz zaszaleć, możesz dorzucić do truskawek trochę jagód albo malin – z nimi ciasto nabierze dodatkowego smaku i koloru. Tak czy inaczej, niezależnie od kombinacji, ten przepis zawsze robi furorę.

Przepis na szybkie ciasto z truskawkami na dużą blachę

Składniki:

• 4 duże jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka mleka
• 3 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 500 g świeżych truskawek (lub mrożonych, ale rozmrożonych i odsączonych)

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj dużą blachę, wykładając ją papierem do pieczenia.
2. W misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę.
3. Dolewaj olej cienkim strumieniem, cały czas miksując. Następnie dodaj mleko i wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto.
5. Wylej ciasto na blachę i równomiernie rozprowadź.
6. Truskawki pokrój na połówki i rozłóż na cieście, lekko je wciskając w masę.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Chwila na refleksję…

Czujesz ten zapach? To właśnie magia pieczenia ciasta z truskawkami. Jest coś absolutnie cudownego w wyciąganiu gorącej blachy z piekarnika, gdy w całym domu unosi się słodki aromat. A jeśli masz ochotę na jeszcze więcej smaku, możesz podać to ciasto z bitą śmietaną albo gałką lodów waniliowych – taki zestaw to już prawdziwa uczta!

I nie martw się, jeśli coś zostanie na później – to ciasto smakuje świetnie nawet na drugi dzień. Wilgotna struktura sprawia, że nie traci świeżości, a truskawki nadają mu lekko kwaskowy, orzeźwiający posmak.

Szybkie ciasto z owocami na oleju – na każdą okazję

Czasami potrzebujesz czegoś słodkiego bez większego planowania. Goście zapowiadają się na ostatnią chwilę? Dzieciaki wołają coś dobrego, a w lodówce pustki? Spokojnie, szybkie ciasto z owocami na oleju jest ratunkiem w każdej sytuacji. To przepis tak uniwersalny, że sprawdza się przy każdej okazji – nieważne, czy chcesz zrobić coś na co dzień, czy szukasz błyskawicznego rozwiązania na większe spotkanie.

Ciasto na oleju wyróżnia się tym, że jest banalnie proste i zawsze wychodzi, niezależnie od tego, czy jesteś piekarskim mistrzem, czy początkującym. Owoce? Dowolne! Świeże, mrożone, z kompotu – wszystkie się sprawdzą, ważne tylko, by dodały ciastu tego charakterystycznego, soczystego smaku. A najlepsze jest to, że jeśli akurat masz ochotę na coś mniej standardowego, możesz pokusić się o bardziej egzotyczne owoce, jak mango czy ananas.

Przepis na szybkie ciasto z owocami na każdą okazję

Składniki:

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka mleka
• 3 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 500 g dowolnych owoców (możesz nawet zrobić mieszankę kilku rodzajów)

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj dużą blachę, wykładając ją papierem do pieczenia.
2. W misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta.
3. Powoli dolewaj olej, a następnie dodaj mleko i wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Wylej ciasto na blachę i równomiernie rozprowadź.
6. Dodaj owoce – im bardziej różnorodne, tym ciekawszy efekt wizualny i smakowy.
7. Piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto pięknie się zarumieni.

Pomysł na urozmaicenie

Jeśli masz ochotę na coś ekstra, możesz posypać gotowe ciasto prażonymi płatkami migdałów albo startą gorzką czekoladą – w tej wersji sprawdzi się świetnie jako deser na eleganckie przyjęcie. A jeśli chcesz zaskoczyć gości jeszcze bardziej, podaj je z kleksem jogurtu naturalnego lub sosem owocowym.

Największy urok tego ciasta polega na jego wszechstronności – jest lekkie, niezbyt słodkie i wilgotne, a owoce w środku nadają mu świeżości. Dzięki temu możesz piec je przez cały rok, zmieniając dodatki w zależności od sezonu. Raz z jabłkami i cynamonem, innym razem z porzeczkami i kruszonką – ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia.

Jeśli znasz już podstawowy przepis, baw się nim i eksperymentuj. To ciasto zawsze wychodzi, a jedyne, co może Cię zaskoczyć, to kolejne pochwały od tych, którzy go spróbują.

Podsumowanie

Szybkie ciasto z owocami na oleju to niezawodny sposób na błyskawiczny deser, który można przygotować niemal z niczego. Prosty skład, szybkie wykonanie i efekt, który zawsze zachwyca – to główne zalety tego przepisu. Dzięki użyciu oleju ciasto pozostaje długo wilgotne, a różnorodność owoców sprawia, że można piec je przez cały rok, dostosowując dodatki do sezonu.

Duża blacha to idealne rozwiązanie, gdy potrzebujesz czegoś dla większej grupy, albo po prostu chcesz mieć zapas słodkości na kilka dni. Niezależnie od tego, czy wybierzesz truskawki, jabłka czy mieszankę różnych owoców, efekt będzie zawsze pyszny, a ciasto stanie się hitem w Twojej kuchni.

Szybkie ciasto na oleju – pytania i odpowiedzi

Jakie ciasto można upiec na oleju?
Na oleju można upiec wiele rodzajów ciast, takich jak ucierane z owocami, babki czy biszkopty. Olej sprawia, że ciasto jest wilgotne, delikatne i dłużej zachowuje świeżość.

Ile ciasta na dużą blachę?
Na dużą blachę (około 25×35 cm) zwykle potrzebujesz ciasta z około 3 szklanek mąki, 1 szklanki oleju i 4 jajek. Taka ilość pozwala na równomierne rozprowadzenie masy, co gwarantuje idealne wypieczenie.

Jakie owoce są najlepsze do ciasta?
Najlepiej sprawdzają się owoce sezonowe, takie jak truskawki, maliny, jabłka czy śliwki. Dobrze smakują także owoce mrożone, ale warto je wcześniej odsączyć, by ciasto nie było zbyt wilgotne.

Jak upiec szybkie ciasto do kawy?
Wystarczy wymieszać jajka, cukier, olej i mleko, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, a na koniec dorzucić owoce. Pieczenie zajmuje około 40 minut w 180°C, a efekt to idealny dodatek do kawy.

Jak zrobić ciasto w 3 minuty?
Najlepszym rozwiązaniem jest ciasto z kubka – wystarczy wymieszać mąkę, cukier, mleko, olej i jajko, a następnie podgrzać w mikrofalówce przez 2-3 minuty. Szybko, smacznie i bez brudzenia wielu naczyń!

Jakie ciasto jest najlepsze do kawy?
Do kawy idealnie pasują lekkie i niezbyt słodkie ciasta, takie jak ucierane z owocami, sernik czy babka piaskowa. Ich delikatny smak dobrze komponuje się z aromatem kawy, tworząc doskonały duet.